臘肉有點白黴怎麼處理

臘肉有點白黴處理方法：

1、將有點白黴的部位切去，用溫水將臘肉洗淨，再用白酒洗一次，用微波爐或烘爐烘烤一下，或直接用微火烘乾，之後用乾淨紙包好，再包幾層報紙，放於裝有木炭或石灰的容器內儲存，放在米缸儲存也行，待天氣好有太陽的時候常拿出來翻晒一下，就能儲存很久了。

2、直接用清水洗乾淨,然後放在陽光下面爆晒一天時間，再往上面多放點鹽之後，放在通風的地方或者擇用淘米水清洗，，暴晒一天以後就可以吃了。