怎麼儲存熟蒜泥

1、熟蒜泥可以放冰箱儲存，食物還是新鮮時營養價值高，放置的時候儘量放在冷藏室，用保鮮膜包好，一用來保鮮，二用來防止串味。放個兩三天應該沒問題。熟蒜泥放冰箱用保鮮膜包嚴實可以，否則汙染冰箱。如果數量少直接倒掉。

2、熟蒜泥裡面可以放入很少量的鹽，這樣利於儲存。同時把熟蒜泥放入保鮮盒當中，放入冷藏，這樣熟蒜泥就不會變成難看的紫黑色了。