磷蝦是無脊椎蝦。
磷蝦，海生種，分佈廣，數量大，是許多經濟魚類和鬚鯨的重要餌料，也是漁業的捕撈物件。
南極磷蝦的資源豐富，估計南大洋有若干億噸。被譽為“世界未來的食品庫”，目前年產量50多萬噸。
中國產量最大的是黃海的太平洋磷蝦。
磷蝦有明顯的叢集性，是形成聲散射層的主要浮游動物，在海洋水聲物理學研究中受到很大重視。
含蛋白質最高的生物磷蝦無脊椎動物，節肢動物門，甲殼綱，磷蝦目，磷蝦科動物的通稱。
全世界約有80種。體形似小蝦，長1到2釐米，最大種類約長5釐米。身體透明，頭胸甲與整個頭胸部癒合，但不伸向腹面，因此不形成鰓腔。
