外面是麵包中間夾蛋糕叫什麼

外面是麵包中間夾蛋糕叫奶油麵包。

材料：高筋麵粉、幹酵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油、蛋液。

做法：

1、在容器裡放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻；

2、加入幹酵粉，用打蛋器攪散開，然後加入砂糖、鹽和雞蛋攪拌均勻；

3、先加入三分之一的麵粉，用打蛋器攪拌均勻後，再將其餘的麵粉都倒入容器，用筷子攪拌成麵糰；

4、放入微波爐，加熱30秒鐘，然後取出放在灑過麵粉的案板上，揉成光潔的麵糰，蓋上一層