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怎樣做麵包蛋糕

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怎樣做麵包蛋糕

向盆中加入無鹽黃油,攪開啟,加入砂糖、鹽,攪打均勻,分3-4次加入雞蛋液。

攪打均勻,加入高筋麵粉、發酵粉,和成軟軟的麵糰,將其倒入模具中。

表面塗抹平整,放入烤箱中,170度烤50分鐘,取出,冷卻後即可切塊食用。