葡萄酒如何配壽司

1、 煎蛋卷夾蟹壽司和灰皮諾葡萄酒。

灰皮諾葡萄酒就上芥末和醬油會顯得很苦，可能是因為果味還不夠強。真正嘗試起來，蟹肉中的甜味與灰皮諾的風味是非常契合的。

2、 金槍魚辣壽司和瓊瑤漿葡萄酒。

壽司的風味是辛辣的，最好就為之配以果味濃郁，香氣四溢的葡萄酒。瓊瑤漿葡萄酒風味濃郁，酒體豐滿，剛剛好符合此條件。

3、 金槍魚啫喱刺身和GVM葡萄酒。

金槍魚啫喱能夠與歌海娜、維歐尼和瑪珊調配而成的GVM葡萄酒形成美妙的味覺感受。這種酒口感濃郁複雜