煲湯要煲幾個小時才好

煲湯一個半小時即可，玉米排骨湯做法如下：

玉米切成小段，蓮藕切塊，薑切片，蔥切段；排骨放入鍋內，加水煮開，煮出血汙浮沫，撈出清洗乾淨；砂鍋放清水，將排骨，姜，蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，煮開後，轉小火煲約三十分鐘，再放入玉米和蓮藕一同煲制約一小時；煲好後去掉薑片，蔥段，加入適量的鹽調味即可。