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材料:番茄適量、洋蔥適量、蒜適量、黃油適量、鹽適量、糖適量、黑胡椒粉適量、牛至葉適量、羅勒葉適量。
做法:
1、取適量番茄去皮後切成小塊;
2、取適量洋蔥切成細丁,取適量蒜拍碎切成末;
3、炒鍋中放入適量黃油,燒至溶化;
4、放入適量洋蔥丁和蒜末,翻炒;
5、放入番茄塊,翻炒;
6、待炒出汁後,加入適量鹽、糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒葉,然後翻炒20分鐘左右即可。
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