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煎麵包片需要放點黃油。
煎麵包片的做法:
1、麵包片在烤麵包機裡烤2分鐘左右,使變硬變脆。沒有烤麵包機,也可以在平底鍋裡小火烘烤。
2、對角斜切成兩半。
3、平底鍋內放入適量黃油,開小火,待黃油融化後,放入切好的麵包片煎香。
4、翻面使兩邊都煎得金黃香脆,出鍋。
麵包也寫作麵包,一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。
以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麵糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
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