錫紙有什麼用途

錫紙的用途有：1、加熱食物，像烤肉類、點心類，都可以根據情況用到錫紙，比如烤肉類，它會流出很多湯汁弄髒烤盤，給清理帶來很大麻煩，墊上錫紙會方便清洗。

2、在有就是蓋在食物上避免食物烤焦，比如烘烤時間長的食物，它需要足夠的時間加熱成熟，但食物的外皮或有些地方又經不起太久的烘烤，可能會出現烤黑烤焦的情況，這時蓋上錫紙烤就可以避免這種情況發生。

3、另外包裹錫紙還可以起到定型的作用，比如做卷類食物，用錫紙包好後再烤，烤好後食物就會很好的定型。