第一種做法，
準備材料：青口殼若干只、蜆肉半斤、青椒粒、黃甜椒粒、甘筍粒、冬菇粒、蒜蓉1茶匙、牛油2湯匙、味淋1 茶匙、味椒鹽1茶匙、日本醬油1茶匙、醬油1茶匙。
製作方法：
1、將青口殼洗淨抹乾，用滾水灼過放置備用。
2、蜆肉飛水，過冷瀝乾。
3、燒牛油下蒜茸，爆炒香青、黃椒及甘筍冬菇粒，加入蜆肉及調味炒至熟透。
4、將做好的事物放入青口殼中即可。
第二種做法，
準備材料：蜜棗350克、湯圓150克、冰糖20克。
製作方法：
1、把棗割個口，將做好的湯圓塞進去。
2、將鍋裡加水放入冰糖，將棗放入鍋中，煮到浮起即可。
