冰糖泡青果的做法：
原料：青橄欖、鹽、姜、冰糖、醋。
步驟：
取一斤青橄欖、二兩鹽；青橄欖壓扁，加入鹽和姜；醃製一天或二天；按一斤橄欖一斤冰糖的量把兩者混在一起，用醋加滿，放置幾天即可。冰糖泡青果的做法
經驗
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