羊角蜜甜瓜是哪裡的特產

羊角蜜甜瓜為河北省青縣本地的土特品種，後來為防止品種老化，有關部門特聘請農業專家對該品種專門進行了改良。青縣地處華北平原東部，光照充足，土層深厚，以潮土層為主，略有鹽漬化，這種獨特的土質，決定了青縣羊角脆的獨特品質。

羊角蜜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。在日常生活中多吃羊角蜜甜瓜有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，從而促進內分泌和造血機能。