泡葡萄乾用陳醋好嗎

這個無規定，關鍵是根據個人的口味。有的人喜歡白醋，有的人喜歡陳醋。

做法如下：

1、取大概十勺的葡萄乾；

2、把葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡；

3、將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面；

4、一直到醋淹過葡萄乾為止；

5、密封；

6、只要醃一夜，醋就會沁入葡萄乾裡面，使葡萄乾膨脹了起來，一天吃一匙就足夠了。