炒黃牛肝菌做法具體如下：
材料：黃牛肝菌150克、鹽2克、五花肉15克、青椒10克、蒜片2克、油10克。
方法步驟：
把黃牛肝菌、五花肉、青椒清洗乾淨；將黃牛肝菌、五花肉、青椒切絲備用；鍋中燒油，放入五花肉煸炒出油脂；開大火，將青椒、蒜片、牛肝菌放入炒香；撒入鹽、黑胡椒粒，翻炒至黃牛肝菌變軟即可。
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