容易產生氣體的食物有哪些

1、紅薯。含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，紅薯吃得過多，會使人腹脹，打嗝，放屁。

2、洋蔥，含有可產生大量氫和二氧化碳，硫化氫等氣體的基質，食後會矢氣大增，不斷排屁。

3、豆類，富含大量植物蛋白，蛋白質攝入大量，導致有部分未被胃蛋白酶水解成氨基酸，未水解的蛋白質和未吸收的氨基酸進入腸道被腸道細菌分解產生一系列氣體。