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秋季早上喝什麼粥最養生

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秋季早上喝什麼粥最養生

南瓜粥

1、經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候,南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。

2、南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。 從中醫角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效 ,還能平喘、消腫,因為南瓜味甘,秋季天氣乾燥,許多人會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及面板燥澀等症狀 。

3、中醫認為,秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關,南瓜粥具有清火養胃健脾之功效,把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用,對於改善秋燥症狀大有裨益。 老人不宜天天喝粥 我國有句俗話老人喝粥,多福多壽。人老了,消化系統衰退了,適當喝粥的確有利於消化,但如果天天如此,反而對身體不利。