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紅糖薑湯怎樣去除姜味

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紅糖薑湯怎樣去除姜味

加紅棗和赤砂糖,紅棗味和糖的甜味,可將姜味掩蓋,這樣即可除去姜味。

主料:生薑20克,紅棗15克、赤砂糖50克。

製作方法:1.先將紅棗冷水下鍋,煮開以後煮5分鐘;2.將姜扔進去,再煮5分鐘;3.起鍋以後將適量原汁紅糖加入。

功效:活血化瘀、發汗解表、溫中止嘔。

口味:微辣。