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材料:生薑1塊、白蘿蔔200克、紅糖50克、水150毫升。
做法:
1、將生薑切片,蔥白切斷。
2、白蘿蔔洗淨切塊,與生薑、蔥白放盤子備用。
3、鍋內加八分滿的水。
4、將姜、白蘿蔔、蔥白放入鍋內,用大火燒開後,轉小火煮三十分鐘。
5、三十分鐘後加入紅糖,待紅糖完全融化關火即可。
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