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怎樣殺帶魚啊

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怎樣殺帶魚啊

殺帶魚的方法:

1、將買回來的帶魚放在盆中,加水沒過帶魚表面,放入四分之一茶匙食鹽;

2、用手反覆搓洗帶魚,洗掉帶魚表面的黏液,控水撈出;

3、用剪刀把帶魚的尾巴剪下;

4、用剪刀在魚鰭、魚身的交界處,剪開一個小口;

5、用手輕輕撕扯魚鰭,將魚鰭撕下來;

6、用剪刀在魚頭、魚脖頸的交界處,剪一個小口,不要剪斷;

7、用手握著魚頭,輕輕撕扯;

8、魚內臟順著魚頭的撕扯就被輕鬆取出,再將帶魚用清水洗淨即可。