關於巧克力點心製作方法

材料：黑白巧克力、紅豆沙醬、曲奇餅乾、淡奶油、橙汁各。

做法步驟：

1、將曲奇餅乾用擀麵杖壓碎或直接用攪拌機攪碎，然後和紅豆沙醬混合拌勻，新增適量淡奶油和橙汁混合成餡料；

2、黑白巧克力放在小碗裡隔水融化；

3、用小勺將融化的巧克力均勻的塗抹在模子內壁待冷卻後用餡料填滿；

4、然後用少許巧克力蓋上，放到冰箱冷凍室1分鐘，拿出來扣出即可。