30克蛋白質算多少個雞蛋

多吃雞蛋未必升高膽固醇《每週質量報告》指出，在人體的膳食寶塔中，對於禽蛋每天只需要吃25克到50克足以。一個雞蛋都在40克到70克之間，所以消費者每天吃一個雞蛋可以達到基本的營養需求。根據相關權威統計，2006年我國城鎮人均消費禽蛋是11、16。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98％以上，營養價值很高。