1、切好所有食材，洗淨花甲螺備用。
2、鍋內入油倒入花甲螺翻炒，然後加料酒翻炒。
3、待花甲螺全部開口之後加入生薑大蒜小米椒翻炒。
4、之後加鹽、老抽、味精翻炒均勻。
5、最後加香蔥翻炒上鍋。
花甲螺怎麼做
經驗
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