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蒸蛋糕怎麼做

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蒸蛋糕怎麼做

蛋糕做法:

1、將蛋打入容器內,加入糖與鹽,分次加入油和牛奶,攪打至蛋液發白。

2、在蛋液中篩入麵粉,倒入牛奶,攪拌均勻無明顯顆粒。

3、在模具內抹油,倒入麵糊,上鍋蒸20分鐘即可。