怎樣做楊梅汁既簡單又好喝

做簡單又好喝的楊梅汁需要準備食材：楊梅500克、冰糖100克、水1200克、鹽少量。共分為4個步驟，以下是楊梅汁的詳細操作：

操作/步驟

1、泡10分鐘

楊梅放入鹽水中泡10分鐘。

2、大火煮

鍋中加1200毫升的水，煮開後加入冰糖100克，大火煮5分鐘。

3、果肉抓碎

待楊梅汁冷卻，帶上一次性手套把果肉抓碎、核丟掉。如此處理的楊梅汁味道較濃郁，且帶果肉。

4、完成

冷卻後裝入杯中，冰鎮後口感更佳。