為什麼有人愛吃核桃

核桃是人們日常生活中經常吃的一種乾果，今年的核桃價格比往年低了一些。在我們遼寧丹東也盛產核桃，當地人稱核桃為萬歲子,長壽果，亞州的最大核桃場在安徽三官林區。核桃含有人體所需的營養有:鈣,磷,鐵,銅,鎂,胡蘿蔔素,核黃素,多種維生素和多種氨基酸。核桃的藥用價值也很明顯對腎虛腰疼,兩腳痿弱,小便頻繁,遺精陽痿,腸燥便祕有作用。特別對腦力勞動者和預防老年痴呆有顯著療效。但是有咯血性疾病的人慎用，喝白酒時也不能吃核桃，能引起咯血疾病。按正常食用每人每天吃二至三顆為宜，因為核桃含油脂量比較高，吃多無益