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可以做清燉河豚魚。
材料:杏鮑菇適量、河豚魚乾適量、鹽適量、蔥適量、清水適量、姜適量、香油適量。
做法:
1、取適量蔥切段、取適量將切片、取適量杏鮑菇切塊;
2、取適量河豚魚乾洗淨,並浸泡30分鐘左右;
3、將適量河豚魚乾切成小塊,並再次清洗;
4、燉鍋中放入適量清水、適量河豚魚乾、適量蔥段、適量薑片、適量杏鮑菇塊;
5、大火燒開後,轉換為小火,燉30分鐘左右;
6、放入適量胡椒粉、適量鹽即可。
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