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南方立春吃什麼食物

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南方立春吃什麼食物

南方立春吃春捲、生菜、蘿蔔湯,立春吃生菜也是我國古代就有的一種風習。

立春,二十四節氣之一,又名立春節、正月節、歲節、歲旦等。立,是“開始”之意;春,代表著溫暖、生長。