花菜變黃還能吃嗎

一般來說,發黃的蔬菜是不能吃的,因為它不是和蔬菜那樣的顏色一樣綠,如果是稍微黃一點,不礙事,營養還沒完全流失,還可以食用.教你個方法:

一,買的時候要先看花菜的顏色是否正常

二,然後用鼻子聞一下是否有異味

三,用手稍微輕輕碰一下花菜,如果它很快脫落,那你就要考慮根據它的顏色是否還可食用.我相信你這點還是分辨出來的。