湖北豆皮子怎麼做好吃

步驟：

1、在鍋裡面加入適量的水，大火燒開；

2、倒入用清水清洗過的豆皮，大火煮開，邊煮變攪拌，可適量放鹽，避免粘鍋；

3、水煮成乳白色的時候加入蒜苗一起煮，加入少量的鹽調味；

4、這個時候起鍋，加入現成的臘肉豆豉即可出鍋。