綠豆粽子怎麼包

包綠豆粽子的方法：綠豆清洗乾淨後，放水中浸泡8小時；糯米清洗乾淨後，放水中浸泡4小時；泡好的糯米與綠豆混合備用；新鮮粽葉沖洗乾淨再水煮一下；再用粽葉包成粽子即可。

綠豆是合成蛋白質的重要原料，可以提高蛋白質的利用率，從而增進食慾和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重等作用。