油茶的做法竅門

準備食材：食用油、中筋麵粉、熟花生碎、熟核桃碎、白砂糖、清水。

將食用油、中筋麵粉倒入鍋內，小火炒至麵粉微黃。

之後加入熟花生碎25克、熟核桃碎20克、熟芝麻3克，翻炒均勻，倒入碗中。

將攪拌均勻好的粉末，舀入碗中。然後加入白砂糖3克、清水200ml，邊衝邊攪拌均勻即可。