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龍利魚的做法竅門

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龍利魚的做法竅門

1、魚片放入碗內,放入薑片加料酒醃製10分鐘。

2、西紅柿切塊,鍋裡倒油,炒香蒜,西紅柿放入鍋中加水煮。

3、最後加入醃製好的魚片煮熟,放入鹽、雞精,盛出後撒上蔥花就可以啦。