1、同利肉燕店。位於三坊七巷，燕絲和肉燕都比較正宗。
2、西湖附近的湖頭街上，市場附近的全真魚丸，口感好價格實惠。還有一些灣邊的魚丸店和達明路小巷子裡的魚丸店，各有特色，均可品嚐。
3、慶城路一帶，有一家味道不錯的鍋邊，即福州所謂的鼎邊糊，也是有名小吃之一，附近還有老字號的大都會滷味。另外有安泰什錦鍋邊，地址為道山路84號。
4、耳聾伯元宵，地址為道山路207號。
5、香記全真魚丸，位於湖頭街，市面板病醫院對面。魚丸是福州著名的風味小吃。一般用鰻魚、馬鮫等魚肉搗成泥糊狀，調拌優質薯粉為皮，用精肉、蝦仁等作餡，捏成丸子。煮熟後泡以美味高湯，加上蔥花，浮於湯麵。
