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瀋陽鐵西區有什麼好吃的特色小吃

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瀋陽鐵西區有什麼好吃的特色小吃

老邊餃子,是瀋陽著名小吃,將絞碎的豬肉煸炒後,用雞湯或骨頭湯煨制,做成蒸餃,老邊餃子選料精,用料廣泛,品種多,味道好,老邊餃子是馳名中外的瀋陽特殊風味,它歷史悠久,從創制到現在,已有160多年曆史;李連貴風味燻肉,色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、薰香沁脾,日食夜嗝,大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離,外酥裡嫩、滋味濃香;雪裡蕻燉豆腐,東北的優質大豆,造就東北水嫩嫩的大豆腐,與雪裡蕻同食,可炒可燉,白青相間,一軟一硬,入口張馳有度;楊家吊爐餅,用溫水和麵,水的溫度和用鹽量隨著季節變化而增減,餅片擀好後