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土豆粉和麵條哪個熱量高

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土豆粉和麵條哪個熱量高

土豆粉的熱量比較高,每100g土豆粉中,含有340大卡的熱量,屬於比較高熱量的一種食物;而麵條的熱量為280大卡/100g,因此土豆粉比麵條的熱量高。

土豆粉又叫做馬鈴薯粉,因為主要是用馬鈴薯和澱粉經過加工而成的,含有蛋白質、維生素A、胡蘿蔔素、礦物質等營養物質,其中每100g土豆粉中,含有340大卡的熱量,屬於比較高熱量的一種食物。