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烤箱和空氣炸鍋不一樣,空氣炸鍋的技術還是更加高階的,主要是利用了空氣迴圈技術,這樣可以有效節省能源的同時,也可以利用熱風來講食物做好,達到比較不錯的傳統油炸食品口感。
相對於空氣炸鍋,可能很多家庭應該都對電烤箱是非常熟悉的,基本上日常燒烤和烘焙都是需要使用到的。甚至是炒個地瓜都沒有任何問題。
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