當前位置:趣味科普網>經驗>

空氣炸鍋烤蛋撻時間和溫度

經驗 閱讀(6.55K)

空氣炸鍋烤蛋撻時間和溫度

不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會不同,如果是冷鍋的話,把準備好的生蛋撻放進去,先調170度烤12分鐘,在烤制10分鐘的時候,把溫度調高到180度即可。

蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅),蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。