通草豬蹄湯可以放姜嗎

用料：

豬蹄，通草，白芷，當歸，食鹽，姜。

做法：

1、豬蹄洗淨去毛，冷水下鍋焯掉血水；

2、過冷水洗淨，瀝乾備用；

3、所有藥材洗淨，瀝乾水備用；

4、把藥材，姜連同豬蹄放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右；

5、食用時加鹽即可，豬蹄一同食用，藥材，姜可棄之。