螞蚱怎麼吃

螞蚱怎麼吃共有3步。可做乾煸螞蚱、炸螞蚱、蔥香螞蚱等。準備食材：螞蚱、蔥絲、薑絲、花椒、辣椒、八角、香菜段、鹽、雞粉、糖。以下是乾煸螞蚱的具體操作步驟：

操作/步驟

1、螞蚱洗淨控水

螞蚱洗淨後，控水備用。

2、炸螞蚱後控油

熱鍋燒油，放入螞蚱，炸至變成紅色後撈出，再炸第二遍，直至螞蚱炸熟，再撈出控油。

3、加入配料炒螞蚱

起鍋燒油，放入八角、花椒、辣椒、蔥絲、薑絲、香菜段炒香，放入螞蚱、鹽、雞粉、糖，翻炒均勻即可。