草魚小刺多，草魚這種淡水魚和海魚比起來，身上的魚刺還是稍微多一點的。
草魚的營養價值非常豐富。吃魚的時候不要分心，以免被魚刺卡住。
羅非魚全身只有中間的脊柱大刺，羅非魚魚肉裡面沒有小刺，吃菜時不必擔心有魚刺卡喉嚨的問題，而且肉質細嫩，烹飪方式多樣，含有蛋白質、氨基酸、纖維素、碳水化合物等營養成分。
羅非魚又稱非洲鯽魚，肉質細嫩，味鮮肉美，而且刺少，無肌間小刺，無論是紅燒還是清蒸，味道俱佳，深受大眾喜愛。羅非魚性平，味甘，可益脾胃，補肝腎，對於消化不良、腹瀉不止、面黃肌瘦、水腫、筋骨萎弱等症有食療效果。
