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五百克糯米粉能包幾個湯圓
經驗
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湯圓
的做法:
材料
:糯
米粉
500克,溫開水400克,芝麻餡適量。
做法:
在糯米粉里加入溫開水攪拌均勻後和麵。和好的麵糰非常柔軟,有彈性,能拉長。把麵糰搓長後分成一個個30克左右的小劑子,故500克的糯米粉大約能包30個左右的湯圓。包入適量芝麻餡後包緊封口再次搓圓。將打碎的姜和冰片糖放入沸水鍋內煮開,溶化後放入揉好的湯圓,煮到湯圓全部上浮即可。
標籤:
能包
糯米粉
湯圓
五百
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