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忌吃含膽固醇較高的的食物,如動物心、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子、肝、巧克力等。
忌吃含高脂肪食物,如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂會造成膽囊收縮,引起疼痛。
忌借節日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會造成膽囊發炎、區域性絞痛等。
忌食辛辣刺激的調味品,如辣椒、辣椒油、五香粉和胡椒麵等。
忌菸、酒、咖啡等,這些帶有刺激性的食品能令胃酸過多,膽囊劇烈收縮而引起膽管口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
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