1、將椰子放在一個結實平面上，保證不會輕易破裂。
2、在椰子上找個軟眼兒，保證鐵棍很容易插入。如果沒有軟眼兒，可用釘子和錘子在粗糙處鑿一個孔出來，插上吸管即可。
椰子是典型的熱帶水果，是熱帶地方之寶。椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其它南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養成分，椰汁清如水、甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油。
椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等，每100g的椰子裡面就含有241大卡熱量，椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。椰子肉不包含膽固醇，並且只有16毫克鈉。每份椰肉還有12克碳水化合物和3克蛋白質，另外包含7克纖維和5克糖。
