1、切開橘紅果。
2、剝取果皮，去掉橘皮內部白色部分後（或直接削下外果皮）。
3、晒乾或陰乾。
橘紅橘紅，中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥外層果皮。秋末冬初果實成熟後採收，用刀削下外果皮，晒乾或陰乾。
1、《本草綱目》：下氣消痰。
2、《本經逢原》：橘紅專主肺寒咳嗽多痰，虛損方多用之，然久嗽氣洩，又非所宜。
3、《藥品化義》：橘紅，辛能橫行散結，苦能直行下降，為利氣要藥。蓋治痰須理氣，氣利痰自愈，故用入肺脾，主一切痰病，功居諸痰藥之上。佐竹茹以療熱呃，助青皮以導滯氣，同蒼朮、厚朴平胃中之實，合蔥白、麻黃表寒溼之邪，消谷氣，解酒毒，止嘔吐，開胸膈痞塞，能推陳致新，皆辛散苦降之力也。
