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相關炒雞蛋的精選大全
相關炒雞蛋的精選大全
用電磁爐怎樣做西紅柿炒雞蛋
2021-04-24
一,材料:1、主料:西紅柿,雞蛋。2、輔料:鹽,食用油,白砂糖。二,步驟:1、將材料準備好。2、將西紅柿切好。3、將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。4、選擇在1200瓦功率上加熱油。5、將打好的雞蛋倒入,改用在600瓦功率上炒熟雞蛋...
西紅柿炒雞蛋該怎麼做呢
2021-05-07
材料:雞蛋4個、西紅柿4個、姜適、蔥適量、食鹽1勺、白糖2勺、白酒適量。步驟:1、原料準備,首先把蔥姜切成小片;2、西紅柿切成橘瓣狀,保持大小一致;3、雞蛋打散後放幾滴白酒攪勻,可以保證雞蛋鬆軟;4、開火,鍋燒熱之後放入涼油,差...
韭菜豆芽炒雞蛋叫什麼菜名
2021-01-02
叫“豆芽菜炒雞蛋韭菜花”;主料:豆芽菜220g、韭菜花1把、雞蛋2個;輔料:橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、生粉適量;做法步驟:1、豆芽菜把要摘掉洗好控幹水備用;2、韭菜花洗好切成段;3、雞蛋打入碗內放少許鹽以芝麻...
怎麼做西紅柿炒雞蛋麵
2021-04-16
主料:雞蛋麵100g,西紅柿2個,雞蛋1個。輔料:蔥30g,鹽2g。西紅柿洗淨用刀切小塊,雞蛋打散倒入碗裡,加入料酒和少量清水,蔥切蔥花備用。鍋內加清水和少量鹽,下入麵條,煮到沒有硬心即可。把煮好的麵條撈出來過幾遍冷水。另起鍋,先把...
炒雞蛋要放鹽嗎
2021-03-16
放鹽能夠提升雞蛋香濃的味道,不放鹽會嚴重影響口感。假如是荷包蛋,要少放。煎雞蛋也可以少放,蛋湯也少放。雞蛋放多鹽會壞掉原來的味道。荷包蛋的話建議放生鹽,把荷包蛋煎好,裝盤,在荷包蛋上面撒少許生鹽,記得只往荷包蛋的一...
金針菇西紅柿青椒炒雞蛋
2021-01-04
所需食材編輯:主料:西紅柿200克、金針菇300克、雞蛋2個;輔料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣;調料:花生油25克、鹽5克、白糖10克、味精2克、香油5克;製作方法編輯:1、先把金針菇去掉根,然後洗淨。2、西紅柿洗淨,切成滾刀塊。3、雞蛋磕到...
南瓜花炒雞蛋的家常做法
2020-11-20
主料:6個雞蛋、200克南瓜花。配料:15克紅椒、6克蒜瓣、2克鹽、1克胡椒粉。製作步驟:1、紅椒頂刀切。2、蒜瓣切碎。3、南瓜花剝離花托,洗去花粉,放到鹽水裡泡幾分鐘撈出瀝乾。4、南瓜花切段。5、花托杆去除粗皮切段。6、雞...
黃花菜炒雞蛋最正宗的做法
2021-07-03
主料:黃花菜,雞蛋。配料:胡蘿蔔,蔥花,青椒,鹽,胡椒粉,香油。步驟:1、提前泡好黃花菜。2、準備其它材料,雞蛋裡面加幾滴水或者酒,這樣煎蛋特嫩。3、鍋里加油,油溫高點,煎蛋香。4、八成熟盛出備用。5、鍋里加油,油熱時蔥花熗鍋,加胡蘿...
怎麼炒雞蛋餅
2020-06-29
步驟:1、蔥花切碎備用。2、把雞蛋打入碗裡,雞蛋要打勻,加入切碎的蔥花適當的鹽調勻。有一個訣竅,在調好的蛋里加入一點水,不要多,一點即可,可以防止煎雞蛋的時候油濺出。3、把鍋放油燒熱,開火油熱後,用鍋鏟將油弄到鍋上沾滿,雞...
西紅柿炒雞蛋怎麼做
2021-05-07
主料:雞蛋4個,西紅柿4個。輔料:姜適量,蔥適量,食鹽1勺,白糖2勺,白酒幾滴。做法:1、原料準備,首先把蔥姜切成小片;2、西紅柿切成橘瓣狀,保持大小一致;;3、雞蛋打散後放幾滴白酒攪勻,可以保證雞蛋鬆軟;4、開火,鍋燒熱之後放入涼油,差不多...
涼粉炒雞蛋怎樣炒
2020-12-16
做法:1、涼粉切小塊,大蒜切碎,雞蛋打散,蒜苗切沫備用。2、油燒熱,倒入蒜沫炒香,倒入涼粉炒熟。3、放生抽,放鹽,炒一炒。4、雞蛋液倒入鍋中,翻炒均勻。5、放白胡椒粉,雞精,十三香,翻炒均勻。6、出鍋前下蒜苗炒勻。...
為什麼西紅柿炒雞蛋不能加糖
2020-07-29
西紅柿炒雞蛋是否加糖,是由個人口味決定的。其做法如下:一、原料:西紅柿兩個,雞蛋三個,鹽、油適量,小蔥少許。二、步驟:1、將西紅柿洗淨後切成丁,然後把雞蛋打入碗中攪散。2、向鍋內加入油並且燒熱,油燙後倒入雞蛋翻炒,炒至金黃...
怎樣做辣子炒雞蛋
2021-04-13
原料:辣子2個、雞蛋3個、口蘑2個、油、鹽、味精、胡椒粉等。做法:1、辣子洗乾淨去籽,切成細絲,雞蛋打散,口蘑切片備用;2、熱鍋入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻,再倒入雞蛋液,將剩餘的油順鍋邊均勻淋入,待...
辣椒炒雞蛋的具體做法
2020-12-23
辣椒炒雞蛋的做法如下:材料:青辣椒、雞蛋、鹽、食用油、蔥、雞精。步驟:1、青辣椒洗乾淨切成丁狀,將蔥切碎,雞蛋打入容器,放入適量的鹽,攪拌均勻成漿;2、將鍋燒熱,放入適量的食用油,放入蔥花,將蔥花炸至焦黃;3、放入青辣椒...
木耳黃瓜炒雞蛋最正宗的做法
2020-11-23
木瓜黃瓜炒雞蛋具體做法如下:1、準備木耳100g,黃瓜1根,雞蛋2顆,油,鹽,蔥花各適量備用;2、將木耳用熱水泡發好,之後將木耳放入沸水中焯水;3、將黃瓜去皮切條,雞蛋打散,加入少量的鹽;4、將鍋中倒油,倒入雞蛋液,炒好備用;5、將焯好的木...
怎麼做小蔥炒雞蛋
2021-04-16
準備材料:小蔥350克、雞蛋3至4個,食用油少許,鹽少許。做法:1、將小蔥洗淨切成段;2、將雞蛋打入碗裡,使用打蛋器,打散打勻;3、在鍋裡放入油並燒熱,放入雞蛋翻炒至凝固,盛出來;4、在鍋裡放入油繼續燒熱,放入小蔥用大火快速翻炒;5、待...
柿子炒雞蛋的做法
2020-08-30
用料:雞蛋4個、柿子2個、豆油適量、蔥姜少許且切成沫、醬油1湯勺、白糖1湯勺;做法:1、西紅柿切成塊,雞蛋開啟放入碗中,打勻,放入三分之一湯勺的鹽;2、鍋內放入三分之一勺的油,炒雞蛋的時候,油放多少很關鍵,等一分鐘,油熱了倒入雞...
洋蔥可以炒雞蛋嗎
2022-01-03
洋蔥可以炒雞蛋。洋蔥炒雞蛋,有豐富的營養價值,烹飪簡單,食用方便可口。洋蔥中的營養成分十分豐富,富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素。同樣雞蛋的營養成分也很豐富,擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵...
西紅柿木耳炒雞蛋怎麼做
2020-06-14
1、黑木耳提前泡發,洗淨後手撕小片,開水中淖水後濾幹備用;番茄洗淨後切丁備用;雞蛋打散,加少量香菇水,加少許鹽攪勻備用;2、鍋內注油加熱,將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用,注意下蛋液時火不要太大,雞蛋一定不要炒老了,嫩滑的雞...
藿香炒雞蛋怎麼做
2021-01-17
主要食材:鮮藿香嫩莖葉30克、雞蛋3個調料:精鹽、味精。藿香炒雞蛋的做法:1、將鮮藿香嫩莖葉切成小段,灑入適量的鹽、味精,再將雞蛋打入,攪拌均勻;2、鍋內放入適量的植物油,燒熱後放入攪拌好的雞蛋,煎熟即可。...
青蘿蔔炒雞蛋的做法
2020-11-02
原料:雞蛋三到四個、青蘿蔔一個;調料:包括食物油、鹽、蔥等;1、將青蘿蔔外面的皮去掉,洗乾淨,並切成細絲;蔥洗淨,切成小段。2、將青蘿蔔裝盤,加入適量的鹽攪拌均勻,醃製幾分鐘,好除去裡面的水分。3、將雞蛋打入一大碗中,加入少許...
金針菇可以炒雞蛋嗎
2022-09-28
金針菇可以炒雞蛋,兩者均屬於常見的食物,兩者搭配食用還能保證食物多樣化,但是要注意金針菇要炒熟,以免食用造成身體不適。金針菇富含蛋白質,還含有VB1、VB2、VC等多種維生素,且富含鈣、磷、鐵等多種礦物質,營養十分豐富。雞...
炒雞蛋和炒黃豆能一起吃嗎
2021-03-16
能一起吃。黃豆炒雞蛋:材料:雞蛋150克、黃豆200克、油適量、鹽適量、蔥適量。做法:1、黃豆泡發去皮,可以生芽,也可以不生芽。2、鍋中放入水燒開,將黃豆焯熟。3、撈出備用。4、雞蛋打散。放在盤子裡面備用。5、將黃豆、蔥...
豆腐炒雞蛋的做法
2021-03-01
食材:豆腐,雞蛋,油,鹽,蔥。做法:1、豆腐洗乾淨切小塊。2、雞蛋打成雞蛋液。3、蔥切小段。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液,雞蛋表層開始凝固的時候,用鏟子攪拌成碎丁盛出待用。5、放入蔥花炒一下。6、待油燒熱後下豆腐翻炒幾下。7、...
茄子可以炒雞蛋嗎
2021-09-12
茄子可以炒雞蛋。準備材料:茄子600克、雞蛋2枚、鹽適量、紹酒半勺、味精少許、青蒜。做法步驟如下:將茄子切片。青蒜清洗完畢後,切成切刀片。雞蛋加入紹酒打散,留著備用。平底鍋加熱後,放入少許油。放入雞蛋攤熟。雞蛋切...
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