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豆角不焯水生凍可以。冰箱冷凍層的溫度比較低,豆角不焯水直接冷凍雖然也可以食用,但是直接冷凍再拿出來的時候,大量的水分已經流失了,豆角會乾癟,失去了原有的色澤,炒出來也沒有焯水後的豆角顏色好看,味道也沒有那麼好。建議焯水會更好。
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