哪些是碳水食物

碳水食物有米、面、蕎麥、燕麥、莜麥、糙米、玉米、高粱、蘋果、梨、桃、香蕉、西瓜、紅薯、番薯、山藥、土豆、白糖、紅糖、冰糖、多糖、百合、藕、胡蘿蔔等。碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多，具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。