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剩米飯可以熬粥嗎

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剩米飯可以熬粥嗎

米飯可以熬粥。剩米飯不僅可以單獨煮粥,也可搭配紅棗、肉絲、枸杞等食材一起煮粥,用剩飯熬粥或新米熬粥只是口感有所差別,所含的B1、B2等維生素均不懼高溫,且營養價值相同。