榨胡蘿蔔汁需要煮熟嗎

視情況而定。通常榨胡蘿蔔汁都喝生的，不需要煮熟，而且口感也很清爽。

但是如果本身脾胃虛弱，或者說在喝了生的胡蘿蔔汁之後出現身體不適的情況，則建議將榨好的胡蘿蔔汁煮熟再喝。或者用豆漿機打胡蘿蔔汁的時候就事先進行加熱。

加熱後的胡蘿蔔汁喝起來味道其實有點怪，而且像是喝澱粉糊糊，因此更建議生榨。